在烧烤店主包秀英眼中，淄博如同一个从未被关注的小伙子，突然来了好多姑娘相中自己，得意又局促。生意越红火，她越焦虑。从小过惯了苦日子的她总觉得，虽说“淄博烧烤”的这波自媒体“战果”算是打下了，从政府到百姓，都在用最淄博的方式真诚待客，但再好的流量也会有枯竭的那天。

新京报记者 吴淋姝 编辑 胡杰 校对 赵琳

▲4月5日下午，淄博火车站排队上车的大学生。新京报记者 吴淋姝 摄

另据淄博日报，4月14日晚8时，淄博市张店区商务局联合张店区市场监管局、张店区文旅局召开全区住宿行业价格提醒告诫会，提醒各宾馆酒店业经营者要严格遵守行业规范，维护城市形象，严厉打击扰乱市场价格行为。

4月17日，淄博市委宣传部工作人员向南方都市报记者表示，他们希望这股热潮能稍微“降降温”。4月20日，淄博市商务局办公室的一名工作人员在个人朋友圈转发了新京报社的评论文章《讲真，不必挤在五一假期“进淄赶烤”》。

在烧烤店主包秀英眼中，淄博如同一个从未被关注的小伙子，突然来了好多姑娘相中自己，得意又局促。

她掂量过，店里每日的最大承接能力在260桌次。然而，生意最好的时候，可以排到700多号。

生意越红火，她越焦虑。从小过惯了苦日子的她总觉得，虽说“淄博烧烤”的这波自媒体“战果”算是打下了，从政府到百姓，都在用最淄博的方式真诚待客，但再好的流量也会有枯竭的那天。

是生意，总有起伏。“不可能总热。”近一个月，包秀英天天搞直播，希望借助“淄博烧烤”这波流量跑出圈，让更多的食客记住自己的店。“‘酒香不怕巷子深’的理念要改变。”

“排多少号了？”“孩子饿了，能来吃上不？”46岁的她尝试用年轻人喜欢的方式在直播间和粉丝互动。自家自媒体平台引来的流量才能让她生起踏实的安全感。她正在寻找合适的大学生，可以兼职替她做直播，“青春、有活力的帅哥美女肯定比我更吸睛。”

4月初，包秀英开始琢磨，何不开一家24小时的烧烤店？还可以照顾到更多的外地食客。

包秀英说，在这座小城，晚上11点之后，便很难找到一家开门的餐馆了。“有后半场的烧烤店肯定是具有商业潜力的。”包秀英打算，未来若有条件，招更多的人手实现两班倒，让外地食客来淄博也能不慌不忙地过上“夜生活”，将胃妥帖安放。

炭火一生，炉子一旺，从上半夜到后半夜，生意仿佛永远也凉不了。