这个五一，旅游市场火爆异常。

淄博，无疑是最受欢迎的目的地之一。

据大众点评数据显示，3月以来，淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比去年增长超370%，“淄博烧烤”关键词全平台搜索量同比增长超770%。

淄博官方预估，“五一”期间可能有超12万人前往淄博，将创下近10年来的客流量最高纪录。

实际情况是，淄博八大局市场一天的接待人数就超过了16万。

网上刷屏的淄博《致广大游客朋友的一封信》

都说淄博烧烤是“人间烟火气，最抚凡人心”。

如果没有强大可靠的供应体系和全城一心的服务保障，又哪来的烟火气？

淄博烧烤走红，绝非偶然。

这座三线城市的运营之道，值得每一个城市学习。