宋教授接手的逆转血糖的案例。（图/受访者提供）

我的初中同学钱教授是一个20多年的“老糖友”，患有糖足和酮症酸中毒，一天要打4针胰岛素，对他的生活产生了严重影响。长期以来，他不知道该怎么吃。我知道这件事后，直接通过微信干预他的三餐饮食，现在他已经恢复了正常的生活状态，外用胰岛素的计量下降了一半。今年下半年他去日本游学访问，待了大半个月，对他来说是非常大的收获。

还有我一个师兄的儿子，才15岁，今年6月被判定为糖尿病，在医院待了两个月。我也通过饮食模式来帮助他，现在他不用吃药了，丢掉了糖尿病患者的帽子。每当他们通过文字和照片来告诉我，身体状态得到改善，都令我非常感动。