近日，江苏一男子在海南三亚一菜市场买到疑似蓝环章鱼，咨询多位科普博主后得到确认。3月5日，当事人告诉上游新闻记者，他在庆幸自己并未食用之余也有些疑惑：为何随便买个菜就买到蓝环章鱼，却很少听说中毒事件？科普博主表示，中国海域的蓝环章鱼没有毒性数据，毒性或与产地有关，“购买章鱼的时候还是能挑则挑，犯不着拿自己试毒。”

端木先生在微博咨询科普博主。网络图

去年初开始，全国各地爆出多起发现蓝环章鱼的新闻，罗腾达提醒：“目前国内对中国海域的蓝环章鱼研究不多，还没有毒性数据，购买章鱼的时候还是能挑则挑，犯不着拿自己试毒。”

据广东电视台报道，2023年3月，湛江市徐闻县一位56岁女性误食蓝环章鱼发生食物中毒，半小时后出现恶心、呕吐、全身无力等症状，还出现过呼吸骤停的症状，被紧急送往ICU抢救后才转危为安。

湛江市中心人民医院急诊医学科的杨春超副主任医师介绍，蓝环章鱼所分泌的毒素含有对神经系统有剧毒的河豚毒素。蓝环章鱼释放0.5mg的毒素，就可以使人中毒死亡。因为毒素一旦进入人体，会阻断大脑、脊髓与身体其他神经之间的联系，迅速出现头晕、呕吐、肌肉麻痹、全身无力、呼吸困难，导致缺氧、意识不清甚至死亡，整个过程可能就在几分钟内发生。更可怕的是，这种毒素毒性稳定，既不会受热分解，也不会被盐腌破坏，而且起效十分迅速。

蓝环章鱼释放的毒素毒性剧烈，发作迅速，且无特效解药，一旦出现被咬或者误食的情况，需立刻拨打120急救电话。

杨春超介绍，如果症状较轻，需当场催吐，可用筷子或压舌板刺激咽部来催吐，如果在医生赶到之前，患者出现膈肌麻痹而不能进行自主呼吸，唯一的急救办法就是持续人工呼吸，胸外心脏按压，直到急救医生到现场，并尽快送到医院洗胃、输液促排，并进一步住院进行治疗。

上游新闻记者 汤皓