文 | 李厚辰

在这个商业与服务都发达的社会，我们每个人都有无数与服务业人员摩擦的经历：可能是久送未至的外卖，可能是找不到地点的网约车司机，可能是餐厅里上不来的菜品。反过来，服务人员也遭遇过要求苛刻的顾客，不通人情的胡搅蛮缠。双方都可能因此发火。

去年七月，蜜雪冰城顾客与店员发生冲突；今年一月，青岛外卖送餐员被保安连桶数刀，这只是送餐员与保安连绵不断的矛盾里最剧烈的一次。

所以，一个咖啡品牌一日连发两起冲突，只看事情本身无甚新奇。冲突双方打得不算厉害，和上述事件的见红相比，Manner事件是推搡掌掴。当然，并不是说我们在小题大做，而是Manner事件的关键不在治安冲突上。

虽然同为矛盾，一个自营副食店中的矛盾，折射出的可能是社会的戾气和整体环境对人们的压力。但Manner事件，正如大家理解的那样，折射的是用工领域的冲突和问题。

《破产姐妹》S1

不仅如此，中间商对于经济环境至关重要，他们都在一个特殊的位置上提供了自己的功能和竞争力：采用OEM模式的贴牌生产商擅长营销与消费者沟通，同时养活了设计、咨询、广告公关行业。

OEM厂商多样化采购原材料，而非自己持有，可以让新品研发和转型更加灵活（Temu体系筛选出的上游深度整合的厂家虽有成本优势，但不可能擅长创新）。

经销商与企业分担财务风险，进行压货，让帐期灵活化，并产生一个本地化的销售空间。

而这一切都让消费者可以更有预期地进行商品购买行为，形成分层的信息渠道，为社会积累信用资产。以上这一切都可以被称为一个商业社会运转的“社会资本”，其中包含了大量功能、信托与各自专精的领域。

而廉价和对内压制的商业模式，就是一个被彻底剥夺“社会资本”积累的营商环境。

短期来看，在产能过剩和全球高通胀的背景下，当然可以攻城略地，但这一波红利期结束后，对于他们自己和中国的企业，又剩下了什么呢？

随着廉价白牌对好不容易积累起来的本土品牌的驱逐、蜜雪冰城和瑞幸们对好不容易积累起来的本地独立饮品品牌的驱逐、Temu和Shein对过去十年出海品牌的驱逐，国内商业可能正面临倒退。

尾声.

真的是可持续的模式吗？

这样的残酷，对我们今天反复提及的这些明星低价品牌，也未必是好消息。

根据此前瑞幸咖啡发布的一季度财报，一季度公司营收为62.78亿元人民币，同比增长41.5%；净亏损为8320万元，同比由盈转亏。而库迪在长期价格战下，也在门店数量上开始闭店倒退。

瑞幸多次尝试冲击高价产品，但又都被拉回到9.9元竞争的境地。规模扩大，增收但不盈利。

这种粗暴的低价模式高歌猛进后，在这个消费能力不断下探的社会，似乎也遭遇着他们的能力边界。

我不相信这是一个健康的商业模式，不管对谁都不是。这个模式更像是生产投入过剩和环境监管不足的情况下，我们要走的一条曲折的弯路。